giovedì 17 aprile 2014

TORTA TOPOLINO


Ecco la mia ultima creazione realizzata per il primo compleanno di mio nipote..è una sponge cake farcita con crema alle fragoline di bosco, coperta con ganache al cioccolato bianco e rivestita di pasta di zucchero. Tutte le parti della torta sono interamente commestibili, fatta eccezione per il vassoio :)

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