Anche quest'anno è arrivato l'equinozio di Primavera, ed io non potevo non festeggiarlo ( la data tra l'altro coincide con il mio onomastico ), organizzando il primo pic-nic dell'anno 2012..la location è Pontecagnano, la compagnia è quella del mio amore, di mia sorella e della mia adorata Pimpa...il pranzo??una bella arrostita di carne su barbecue, melanzane sotto'olio piccanti, bruschette e crostatatona alla marmellata di amarene, il tutto ovviamente home made::)...e ora di seguito a chi come me è rimasto bimbo nell'animo dedico una filastrocca sulla primavera, come quelle che le maestre insegnavano all'asilo, e ne approfitto per augurare a tutti un dolce risveglio dal torpore dell'inverno!!!
Questo è il blog di una "kitchen addict", ovvero di un'appassionata di cucina...non nasce con l'intento di offrire insegnamenti, ma come personale diario di tutte le realizzazioni culinarie. Spero comunque di poter offrire consigli utili come di riceverli da chiunque voglia visitare il mio blog.. E ora....mettiamoci ai fornelli:)
martedì 20 marzo 2012
ARIA DI PRIMAVERA
Anche quest'anno è arrivato l'equinozio di Primavera, ed io non potevo non festeggiarlo ( la data tra l'altro coincide con il mio onomastico ), organizzando il primo pic-nic dell'anno 2012..la location è Pontecagnano, la compagnia è quella del mio amore, di mia sorella e della mia adorata Pimpa...il pranzo??una bella arrostita di carne su barbecue, melanzane sotto'olio piccanti, bruschette e crostatatona alla marmellata di amarene, il tutto ovviamente home made::)...e ora di seguito a chi come me è rimasto bimbo nell'animo dedico una filastrocca sulla primavera, come quelle che le maestre insegnavano all'asilo, e ne approfitto per augurare a tutti un dolce risveglio dal torpore dell'inverno!!!
Io son la primavera
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